今年もホワイトアスパラです

ゴールデンウイークも終わり鴨川も東山も緑が鮮やかになってきました。季節も進み豆類やバジルクレソン等の夏野菜が美味しい季節です。当店は今年もイタリア産のホワイトアスパラを前菜に使って初夏の料理をしています!苦みとサクサク食感が美味しいクセになる味です。皆様お待ちしてます!ランチもやってます

今月のメニュー (内容は日により替わる事があります)

6000円

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  • ◎アワビと車エビのサラダ
  • ◎牛スネ肉とホワイトアスパラ
  •  のボリート
  • ◎ヒラメとホウレン草のワイン蒸し
  •  キャビア添え
  • ◎タリオリーニ 鴨モモ肉とそら豆
  •  ポロ葱のラグーソース     
  • ◎自家製パン
  • ◎ティラミス、カタラーナ
  • ◎カフェ

8000円

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  • ◎アワビと車エビのサラダ
  • ◎牛スネ肉とホワイトアスパラ
  •  のボリート
  • ◎若狭グジのポワレ キャビア添え    
  • ◎タリオリーニ 鴨モモとそら豆
  •  ポロ葱のラグーソース
  • ◎イカ墨のリングイネ 
  •   生ウニとキャベツのクリーム
  • ◎亀岡牛モモ肉のグリルと
  •  サツマイモのオーブン焼き
  • ◎自家製パン
  • ◎ティラミス、カタラーナ
  • ◎カフェ